Qui sont Elly et Gerard de toute façon ?

Elly Bos-Schoutsen [1957] et Gerard Bos [1958] forment un couple depuis 1980. Le travail et les études les ont amenés à parcourir tous les Pays-Bas et à déménager à plusieurs reprises. Tous deux ont une vie sociale active avec leur famille, leurs amis et de nombreuses connaissances. Mais les choses ont changé. Depuis 2018, ils vivent et travaillent dans le nord du Portugal !

Un soir de 2018, Elly et Gérard étaient assis sur le canapé et regardaient à la télévision un nouveau jeu télévisé extrêmement intéressant. Ils vivaient dans un bel appartement à Hoorn. Gérard était consultant indépendant. Elly avait un service de repassage. Mais ce n'était pas le cas. Gérard a donc demandé à sa femme si l'avenir était de rester devant le téléviseur tous les soirs au lieu de faire des choses amusantes. Quelles sont donc ces choses amusantes ? Grâce aux dix-huit années d'expérience d'Elly en tant qu'hôtesse de chambres d'hôtes à La Haye, tous deux savaient ce qu'il fallait faire. Le gouvernail devait changer !

L'idée n'est pas tombée du ciel. Les dernières expériences de vacances au Portugal, l'atmosphère, les gens et les prix des maisons les ont amenées à se concentrer sur ce point. Après tout, le Portugal ? De la bonne nourriture, du bon vin, de vastes climats, des plages, de la culture, des terrains de golf : oh, oui, parler portugais, c'était possible.

Elly s'est plongée dans le World Wide Web et a cherché des maisons. Le Nord est vert, viticole, peu touristique. L'idée s'est confirmée lorsqu'ils sont allés visiter des maisons portugaises. Au total, ils en ont vu pas moins de 50.

Le 8 novembre 2018, après une merveilleuse "fête du départ", Elly et Gérard se sont mis en route avec Mina la chatte. Le camion de déménagement transportant 80 m3 de marchandises arrivera derrière eux : une sœur et une cousine les aideront. A l'arrivée, le soleil brille. Les marchandises sont livrées par l'entreprise de déménagement. Ils boivent un verre à l'avenir. Les choses ne se sont pas bien passées dans cette maison, la vente n'a pas eu lieu et Elly a cherché à nouveau et a trouvé ! C'est là qu'ils ont maintenant leur chambre d'hôtes.

Il a fallu d'importants travaux de rénovation pour créer cinq chambres avec salle de bains et un appartement : un nouvel escalier, une salle de bains pour nous-mêmes, une nouvelle cuisine. Les Portugais ne sont pas paresseux. Ils ne sont pas rapides. Au printemps 2020, la piscine a été construite et, entre-temps, un joli jardin de détente a été aménagé pour les hôtes. Ils préparent une Mesa de Casa [table d'hôte portugaise] avec une certaine régularité et allument le barbecue.

Nos hôtes viennent pour profiter de la nature, de manière passive ou très active. D'autres viennent pour l'histoire et la culture : il y a beaucoup à voir dans les environs immédiats. Les amateurs de vin [Vinho Verde] et de cuisine ont heureusement aussi trouvé le chemin de notre Bed & Breakfast. Ce sont précisément ces différents éléments qui ont été classés par l'UNESCO au patrimoine mondial de l'humanité. Dans les moments de tranquillité, tout le monde profite des bruits de la campagne et de la piscine.

Grâce à sa situation centrale, tout est rapidement accessible. Vous êtes également les bienvenus !

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